Серая гниль клубники – это болезнь, которая приводит к порче ягод и делает их непригодными для употребления. Это заболевание быстро распространяется с одного куста на другой, и если не принять меры, значительная часть урожая может быть потеряна.
Источником инфекции является гриб Botrytis cinerea. Распространение болезни происходит через воздушные потоки, росу и насекомых. Мицелий и споры гриба обитают в почве и устойчивы к неблагоприятным условиям, таким как мороз и засуха. Botrytis cinerea поражает надземную часть растения, и с момента попадания спор на поверхность растения до развития грибка проходит всего 2 суток.
Инфекция может быть передана от других растений, таких как виноград, помидоры и бобы. Серая гниль требует лечения и профилактики на всей территории, а не только там, где растет клубника.
Причины появления серой гнили на клубнике
Риск грибкового заболевания увеличивается, если клубника растет на заболоченных участках с кислой почвой.
Провоцирующие факторы:
- температура воздуха ниже +15°С и затяжные дожди;
- у растений дефицит питательных веществ;
- бедные засоленные почвы;
- произрастание на затененных участках;
- чрезмерный полив;
- отсутствие прополки;
- на грядке остались фрагменты растений — пожелтевшие листья, перезревшие ягоды;
- вредители, которые переносят болезнь.
Для того чтобы избежать появления грибка, важно обеспечить оптимальные условия. Это правило относится к хранению урожая, поскольку серая гниль может заразить уже собранные ягоды.
Внешние признаки серой гнили
Серые мокнущие пятна появляются на ягодах, начиная с плодоножки. Постепенно плоды становятся водянистыми и покрываются пушком. Зараженные ягоды на плодоножке могут заразить другие кусты, так как споры грибка разлетаются при прикосновениях. На фотографии можно видеть, как выглядит серая гниль.
Если грибок поразит листья, то они будут покрыты коричневыми и бурыми пятнами, а затем серым налетом. Цветоносы также могут стать черными и отмереть. Болезнь оказывает негативное влияние на растение в целом, приводя к замедлению роста, потере устойчивости к стрессам и нарушению фотосинтеза.
Серую гниль следует отличать от фитофторной, которая проявляется пятнами лилово-коричневого цвета на плодах.
Как бороться с серой гнилью на клубнике
Если причина грибка в повышенной влажности, временно прекратите полив. Поврежденные ягоды следует удалить и сжечь вдали от приусадебного участка.
Химические препараты
Для обработки клубники в период цветения используют медный купорос. Готовят комплексный раствор из 1 ст. древесной золы, 1 ст. мела и 1 ч. л. медного купороса на 10 л воды.
Чем еще обрабатывают клубнику в период цветения:
- Хорус;
- Тельдор;
- Топаз;
- Максим;
- Свитч;
- Скор;
- Фундазол;
- Хом.
Хорошую эффективность показали препараты на основе пропиконазола: Агролекарь, Тилт, Чистофлор.
Что делать, если грибок проявился во время плодоношения: для обработки применяют только биологические препараты. Используют Триходермин, Фитоспорин, Алирин-Б. В профилактических целях обработку Алирином-Б осуществляют дважды: до и после фазы цветения. Норма препарата для лечения — 2 таблетки на 1 л воды, для профилактики — 1 таблетка на 1 л. Триходермин разводят в соотношении 150 мл на ведро воды. Фитоспорин — 5 г на 5 л воды.
После окончания плодоношения грунт обрабатывают 3% бордосской жидкостью. Раствор готовят в пластиковой или стеклянной посуде, хранить его нельзя. Работы выполняют в сухую безветренную погоду. Идеальное время — вечер. После опрыскивания растения не поливают 2-3 дня.
Народные средства
Народные средства проявляют своё действие медленнее по сравнению с химическими препаратами. Они рекомендуются для использования в случае лёгкого заражения или для профилактики. Если растения сильно поражены гнилью, народные методы могут быть неэффективными. Для получения подробной информации об этом смотрите таблицу.
| Название | Как приготовить | Частота обработок |
| Йод | 0,5 ч. л. на ведро воды | 1 раз в неделю |
| Марганцовка, борная кислота | 1 ч. л. перманганата калия растворить в 1 л горячей воды (50°С). Добавить 3 капли борной кислоты. Довести объем жидкости до 10 л | 1 раз в 7 дней |
| Горчица | 100 г горчичного порошка на ведро воды. Перед опрыскиванием настоять 2 дня | 1 раз в 10 суток |
| Чеснок | 3 головки пропустить через пресс. Добавить 3 л воды, настоять 4 суток | 2 раза в месяц |
| Древесная зола | 200 г вещества на ведро жидкости | 1 раз в 2 недели |
| Дрожжи | 1 кг прессованных дрожжей на 10 л воды | 1 раз в 2 недели |
| Сода | 40 г вещества на 10 л воды |
Во время плодоношения используют комплексный раствор: 20 капель йода, 2 г перманганата калия, 2 г борной кислоты на ведро воды. Чтобы раствор лучше клеился к листьям, добавляют хозяйственное мыло.
В междурядьях сажают бархатцы, лук и чеснок.
При появлении серого налета на зеленых ягодах поможет раствор: 90 г измельченного чеснока, 30 г соды, 65 г горчицы, 10 г дегтярного мыла, 1 ст. л. хвойного экстракта на 10 л воды.
Агротехнические способы
Для снижения возможности заражения грибковой инфекцией необходимо часто прополоть грядки. После каждого полива следует рыхлить почву для улучшения ее вентиляции. Урожай нужно собирать вовремя, чтобы избежать перезрелых ягод. Для полива рекомендуется использовать отстоянную теплую воду и следить, чтобы влага не попадала на листья и плоды.
Раз в 3 года культуру пересаживают на новое место.
Отличные предшественники для клубники — морковь, лук, шпинат, редис и чеснок. Старайтесь не высаживать клубнику на грядках, где ранее росли картофель, огурцы, помидоры, тыква или кабачки. Также не стоит сажать клубнику на участках, где недавно произрастали другие культуры, например, косточковые.
Профилактические методы
При посадке клубничных семян они обрабатываются слабым раствором марганцовки. При высадке рассады стараются извлекать растение вместе с земляным комом, чтобы избежать повреждения корней. Это способствует более быстрому приживлению клубники.
Для посадки рекомендуется выбирать хорошо проветриваемые участки без низкого подземного водоносного слоя. Идеальное место для размещения растения — грядка на южной или восточной стороне участка.
Для предотвращения возможной инфекции необходимо соблюдать профилактические меры:
- Весной ягодную культуру прореживают, удаляют усы. Ковровому методу предпочитают однострочные и двухстрочные посадки.
- Регулярно убирают засохшие листья.
- Если клубника произрастает в теплице, регулярно проветривайте ее. При плохой циркуляции воздуха грибок распространяется быстрее. Перед посадкой растений парник лучше обработать слабым раствором марганцовки.
- Во время и после цветения избегают азотных подкормок. Если перекормить клубнику коровяком, она активно начнет наращивать зеленую массу, создавая тень. Будет задерживаться влага.
- Почву мульчируют. Мульчирование можно заменить специальными приспособлениями. Чтобы приподнять плоды над поверхностью земли, одноразовые вилки втыкают в грунт зубцами вверх.
- 2 раза в год, весной и осенью, ягодники опрыскивают фунгицидом.
Сразу после уборки урожая всю листву срезают. До осени должны успеть отрасти новые листья.
Сорта клубники, устойчивые к серой гнили
Полностью невосприимчивых к серой гнили сортов не выведено. Однако есть сорта, которые в меньшей мере подвержены болезни:
- Деснянка;
- Дружба;
- Муто;
- Лорд;
- Симфония;
- Маршал;
- Эльсанта;
- Кокинская ранняя;
- Рубиновый кулон;
- Зенит.
При выращивании ягод в Средней полосе России отдают предпочтение ранним видам. Это позволяет избежать «залеживания» и заболевания ягод. Ранние сорта с нежной мякотью более подвержены поражению грибком. Также цветоносы, расположенные выше листьев, помогают уменьшить риск заражения гнилью.
Чтобы предотвратить заражение ягод серой гнилью, необходимо хорошо ухаживать за посадками. Важно регулярно проверять кусты на наличие грибковых инфекций и начинать лечение как можно раньше для более быстрого и эффективного результата.
Вопросы и ответы
- Что такое серая гниль клубники?
Серая гниль клубники — это грибковое заболевание, которое вызывается грибком Botrytis cinerea и приводит к появлению серых пятен на клубниках.
- Какими признаками можно определить серую гниль на клубнике?
Серая гниль на клубнике проявляется в виде серых пятен и пушистого налета на ягодах. Ягоды становятся мягкими, влажными и приобретают неприятный запах.
- Что делать, если обнаружилась серая гниль на клубнике?
При обнаружении серой гнили на клубнике следует немедленно удалить пораженные ягоды, чтобы предотвратить распространение болезни. Также необходимо обработать клубнику специальными препаратами от грибковых заболеваний.
- Как можно предотвратить появление серой гнили на клубнике?
Для предотвращения появления серой гнили на клубнике можно проводить обработку растений антимикробными препаратами, умеренно поливать, избегать загущения посадки и хорошо проветривать участок.
- Могут ли быть опасны для здоровья ягоды с серой гнилью?
Ягоды с серой гнилью не рекомендуется употреблять, так как они могут быть источником инфекции и вредны для здоровья. Лучше избавиться от пораженных ягод и обработать растения для предотвращения повторного заражения.
Очень важно знать, как правильно бороться с серой гнилью на клубнике, чтобы сохранить урожай. Обязательно попробую следовать этим советам, если у меня возникнет подобная проблема. Всегда полезно быть готовым к таким ситуациям и знать, как правильно действовать. Благодарю за подробное объяснение!