Трудно представить современную квартиру без техники. По сути, все, что помогает нам готовить и хранить пищу, работает от розетки и считается техникой. Но если двадцать лет назад хозяйки могли похвастаться друг перед другом разве холодильником, то сейчас едва ли не в каждом доме можно найти десяток наименований различных приборов.
1. Холодильник. О важности этой великой шкафы для хранения продуктов не стоит и говорить: все знают, что без этой техники продукты будут портиться мгновенно, а потребители приготовленные добра иметь значительно больший риск отравиться. Поэтому эта техника — номер один среди обязательных. Отличным дополнением к холодильнику большая морозилка (которую не надо размораживать!), В которой вы можете наморозиты на зиму овощи, фрукты и ягоды. Особенно актуально это для семей с детьми поэтому вы можете оформить кредит онлайн на Украине ради такой покупки!
2. Пароварка. Очень важная вещь для здорового питания. Сразу советуем покупать большую пароварку с двумя или тремя уровнями решеток: в такой вы сможете одновременно приготовить несколько блюд или, например, сварить целую курицу.
3. Мультиварка. В последние годы именно эта електро-кастрюлька стала главной тему для обсуждения занятых мам. Еще бы: вы кладете ингредиенты этой Боденьки, устанавливаете определенный режим, и мультиварка готовит блюдо сама! Но не все так просто. Конечно, ради интереса можно купить мультиварку, но чуть позже мы расскажем, чего следует воздержаться от этой покупки.
4. Электромясорубка. Очень мощная вещь, которая пригодится любителям котлет и мясных начинок. Обычную механическую мясорубку с ней просто не сравнить! Кроме качественно измельченного фарша, вы получите еще и очень быстро приготовленный полуфабрикат.
5. Соковыжималка. Наряду с пароваркой, этот прибор очень важен для здорового питания. Конечно, вы можете пользоваться обычным металлическим прессом, но с его помощью можно «добывать» сок только из цитрусовых. А полноценная соковитискачка поможет вам переделать на сок яблоки, тыква, морковь и многое другое. Правда, здесь есть нюанс — не все модели могут выжимать вишни, сливы или подобные мягкие плоды (это надо уточнять у продавца).
6. Аэрогриль. Замечательный «прибамбас», в котором можно потушить, пожарить, запечь и сварить много блюд, начиная от домашней колбасы и заканчивая эклерами. Поэтому если у вас на кухне есть лишнее место — побалуйте себя этим чудом техники!
7. Кухонный комбайн. А это как раз техника для тех, у кого на кухне места мало. Очень практичная вещь, которая может заменить мясорубку, блендер, миксер и многие другие штуковин. Конечно, мясо в нем измельчается совсем не так, как в мясорубке — в однородную массу. Но за неимением мясорубки вполне можно использовать комбайн. Также он очень выручает мам, которые не имеют блендера: в чаше комбайна можно измельчать овощи и другие ингредиенты в пюре для прикорма.
8. Микроволновая печь. Этот вид кухонной техники постепенно перебазируется из домов в офисы. Иными словами, в микроволновке все больше разогревают пищу, а не готовят. Это связано и с появлением новых видов кухонной техники, вытеснила микроволновку, и с распространением нехороших слухов о том, что те же волны, которые работают в этой печи, невыгодные.
9. Сушилка для фруктов. Чрезвычайно полезная вещь летом! С этим прибором вы можете запастись на зиму сушеными яблоками, грушами, курагой, вишней или малиной. Правда, работает сушила достаточно долго, поэтому приготовьтесь платить за электроэнергию больше, чем обычно.
10. Термомикс. Эта техника, по сравнению с мультиваркой или аерогрилем, дорогущих. Но в одном приборе его производители поместили множество функций — от измельчения продуктов до варки на пару. Очень удобная вещь для использования на маленькой кухне или в отъезде — например, на базе отдыха.
А какую кухонную технику любите использовать вы?
Поделиться:
Да, техники сейчас очень много. Тут уже всё есть, чтобы облегчить, ускорить приготовление… Может это и хорошо, а может иногда нужно готовить самим, с душой.